Conchiglie al sugo di pomodoro fresco

Name: Conchiglie al sugo di pomodoro fresco
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 80 g di formaggio di capra; 20 g di olio extravergine di oliva; 1 spicchio di aglio; 300 g di pomodori, tipo San Marzano; 1 ½ cucchiaino di sale; 1 rametto di basilico fresco; 650 g di acqua; 350 g di pasta secca tipo conchiglie

4.2 ( 41 評分 )

免費註冊

難易度簡單

準備時間 15 分

總共時間 45 分

份量 4 porzioni

食材

80 g di formaggio di capra semiduro a pezzi (2-3 cm)
或 80 g di ricotta salata a pezzi (2-3 cm)
20 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
300 g di pomodori, tipo San Marzano spellati, senza semi e a dadini (0.5-1 cm)
或 300 g di pomodorini in scatola, a dadini (0.5-1 cm)
1 ½ cucchiaino di sale
1 rametto di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate
650 g di acqua
350 g di pasta secca tipo conchiglie

營養價值: 每 1 porzione
卡路里: 380 kcal / 1590 kJ
蛋白質: 12.7 g
脂肪: 9.2 g
碳水化合物: 65.6 g
纖維: 3.9 g