Pasta risottata alle vongole

Pasta risottata alle vongole

4.4 307 評分

準備 15 分

總時間 1小時

2 porzioni

食材

1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
860 g di acqua
500 g di vongole veraci spurgate e sciacquate (vedere consigli)
½ spicchio di aglio
1 pezzettino di peperoncino piccante fresco (非必選) senza i semini
20 g di olio extravergine di oliva
100 g di pomodori datterino a metà
40 g di vino bianco secco
5 g di sale grosso
180 g di spaghetti

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

蛋白質 16.8 g

卡路里 1929 kJ / 461 kcal

脂肪 12.9 g

纖維 3.6 g

碳水化合物 67.6 g

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