難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g di pancetta a cubetti, dolce o affumicata
- 20 g di gambo di sedano a pezzi
- 40 g di carota, pelata e a pezzi
- 40 g di cipolla
- 25 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di carne trita mista (50% manzo e 50% maiale)
- 40 g di vino bianco secco
- 150 g di passata di pomodoro
- 55 g di acqua
- 40 g di latte
- 1 foglia di alloro fresca, lavata
- 15 g di concentrato di pomodoro
- 5 g di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 160 g di pasta corta, formato a piacere
- Parmigiano Reggiano, a piacere
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 2636 kJ / 630 kcal
- 蛋白質
- 32.4 g
- 碳水化合物
- 65 g
- 脂肪
- 25.8 g
- 纖維
- 3.9 g
替代食譜
Pasta tonno, zucchine e pomodorini
40min
Riso con piselli e ragù
50min
Timballo di pasta al tonno (per 1 persona)
45min
Spaghetti pomodoro e speck
35min
Pasta panna e prosciutto (senza lattosio)
25min
Pasta con ragù bianco e piselli
40min
Pasta all'amatriciana (6 porzioni)
30min
Spaghetti al tonno
40min
Pasta al pomodoro
55min
Spaghetti al pomodoro
30min
Tagliatelle panna e funghi
1h
Spaghetti alla carbonara con Cottura Sottovuoto
2h