Cacio e pepe

3.7 63 評分

準備 5 分

總時間 30 分

4 porzioni

食材

15 - 20 grani di pepe nero
200 g di pecorino Romano a pezzi (2 cm)
1500 g acqua
1 cucchiaino di sale
320 g di spaghetti
pepe nero macinato a piacere

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

鈉 1318.6 mg

蛋白質 26.4 g

卡路里 2065.2 kJ / 493.6 kcal

脂肪 14.7 g

纖維 2.9 g

飽和脂肪 8.8 g

碳水化合物 62.4 g

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