Polpo alla Luciana

Polpo alla Luciana

4.8 126 評分

準備 15 分

總時間 1小時 30 分

6 porzioni

食材

3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
3 spicchi di aglio
1 peperoncino secco piccante
50 g di olio extravergine di oliva
1000 - 1200 g di polpo fresco (1 intero o 2 polpi da 500-600 g circa)
350 g di pomodori ciliegino in scatola, scolati
15 g di concentrato di pomodoro
1 pizzico di sale
60 g di olive nere denocciolate
1 cucchiaio di capperi sotto sale sciacquati ed asciugati

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

鈉 168.8 mg

蛋白質 20.7 g

卡路里 908.5 kJ / 217.2 kcal

脂肪 12.9 g

纖維 1.3 g

飽和脂肪 2 g

碳水化合物 4.9 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Giro d'Italia 69 食譜
義大利

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2023 31 食譜
義大利

您可能也會喜歡...

Risotto zafferano e gamberi

30 分

Spezzatino di carne

2小時

Lenticchie in umido

1小時

Polpettone al Varoma con cuore filante e contorno di verdure

1小時

Lasagne zucca e salsiccia

2小時

Polpettone classico (TM6)

1小時 15 分

Brodo vegetale

1小時

Brodo vegetale a Cottura Lenta

4小時 15 分

Pesto alla trapanese

20 分

Polpette fritte

40 分

Calamarata con crema di peperoni

30 分

Insalata di straccetti di manzo e rucola

20 分