難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 3 spicchi di aglio
- 1 peperoncino secco piccante
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 1000 - 1200 g di polpo fresco (1 intero o 2 polpi da 500-600 g circa)
- 350 g di pomodori ciliegino in scatola, scolati
- 15 g di concentrato di pomodoro
- 1 pizzico di sale
- 60 g di olive nere denocciolate
- 1 cucchiaio di capperi sotto sale sciacquati ed asciugati
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 217.2 kcal / 908.5 kJ
- 蛋白質
- 20.7 g
- 脂肪
- 12.9 g
- 碳水化合物
- 4.9 g
- 纖維
- 1.3 g
- 飽和脂肪
- 2 g
- 鈉
- 168.8 mg
替代食譜
Paccheri con pomodorini, vongole e calamari
40 分
Insalata di polpo e patate
2小時
Panino con polpo
6小時 30 分
Cous cous con moscardini e olive
1小時
Insalata di polpo, patate e sedano al profumo di cedro
1小時 25 分
Moscardini al limone
30 分
Moscardini affogati (Bimby Friend)
40 分
Polpetti affogati
45 分
Calamari alla napoletana
40 分
Scampi in salsa piccante
30 分
Moscardini alla busara sottovuoto
2小時
Spaghetti al nero con ragù di seppie
50 分