裝置與配件
Brodo di gallina
準備 10 分
總時間 4小時 10 分
4 porzioni
食材
-
1500 g di acqua
-
1 carota a pezzi
-
1 cipolla a metà
-
1 gambo di sedano a pezzi
-
5 pomodorini
-
450 g di gallina già pulita (intera o a pezzi)
-
1 dado di carne o vegetale
-
2 cucchiaini di sale
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
鈉
1053.7 mg
蛋白質
24.8 g
卡路里
1006.5 kJ /
240.5 kcal
脂肪
14 g
纖維
1.6 g
飽和脂肪
1 g
碳水化合物
4.2 g
您可能也會喜歡...
Bollito misto alla milanese
5小時
Brodo vegetale
1小時
Brodo vegetale a Cottura Lenta
4小時 15 分
Pastina in brodo di carne con ricotta (7-9 mesi)
20 分
Brodo di carne (7-9 mesi)
1小時
Brodo di manzo
3小時 50 分
Polpette al sugo
50 分
Polpette di pane con brodo di pollo
1小時 5 分
Bistecca Sottovuoto
1小時 10 分
Bollito di Bue di Fassone di Razza Piemontese a Cottura Lenta
4小時 10 分
Tortellini in brodo di gallina
3小時
Passatelli in brodo di cappone
4小時 20 分