
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 60 g di scalogno a pezzi
- 30 g di burro
- 50 g di pancetta a cubetti
- 320 g di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)
-
1000
g di brodo vegetale caldo
或 1000 g di acqua + 2 cucchiaini di dado per brodo vegetale - 1 cucchiaino raso di sale
- 500 g di verza a listarelle sottili
- 100 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 484 kcal / 2025 kJ
- 蛋白質
- 19 g
- 脂肪
- 17 g
- 碳水化合物
- 68 g
- 纖維
- 4 g
替代食譜
Contorno di friarielli alla napoletana
40 分
Casatiello sugna e pepe
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Riso, verze e luganega
40 分
Pasta integrale risottata con cavolo romano
40 分
Pasta zucca e cavolo riccio
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Pasta e cavolfiore alla napoletana
45 分
Friarielli e salsiccia
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Pasta e fagioli alla napoletana
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Ziti spezzati con ragù genovese
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Migliaccio
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