裝置與配件
Sugo alla puttanesca
準備 5 分
總時間 45 分
6 porzioni
食材
-
30 g di capperi sotto sale dissalati
-
1 peperoncino piccante fresco (非必選)
-
1 - 2 spicchi di aglio
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
20 olive nere a rondelle
-
800 g di passata di pomodoro, a pezzi800 g di polpa di pomodoro a pezzi
-
1 - 1 ½ cucchiaino di sale a piacere
-
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
鈉
687.7 mg
蛋白質
1.5 g
卡路里
346.5 kJ /
82.8 kcal
脂肪
6.4 g
纖維
2.1 g
飽和脂肪
0.9 g
碳水化合物
6.4 g
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