難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 800 g di pomodori pelati freschi a metà
- 2 spicchi di aglio
- 40 g di cipolla a pezzi
- 1 peperoncino rosso
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di pancetta di maiale a listarelle (5 mm circa) o a cubetti (1 cm)
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 506 kJ / 121 kcal
- 蛋白質
- 5 g
- 碳水化合物
- 3 g
- 脂肪
- 10 g
替代食譜
Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori
1小時 25 分
Penne all'arrabbiata
20min
Conchiglie al sugo di pomodoro fresco
45 分
Sugo al tonno
45 分
Ragù di funghi
1小時 10 分
Sugo alla puttanesca
45 分
Sugo al basilico
1小時 10 分
Pappardelle al basilico con sugo di pomodorini
1小時 30 分
Sugo classico
55min
Sugo all'amatriciana
50 分
Ragù di salsiccia
1小時 15 分
Ragù di tonno fresco
1h