
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 800 g di pomodori pelati freschi a metà
- 2 spicchi di aglio
- 40 g di cipolla a pezzi
- 1 peperoncino rosso
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di pancetta di maiale a listarelle (5 mm circa) o a cubetti (1 cm)
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 153.7 kcal / 643.1 kJ
- 蛋白質
- 2.9 g
- 脂肪
- 13.9 g
- 碳水化合物
- 5.1 g
- 纖維
- 1.4 g
- 飽和脂肪
- 4.2 g
- 鈉
- 448.4 mg
替代食譜
Penne all'arrabbiata
20 分
Sugo al tonno
45 分
Penne alla puttanesca
35 分
Orecchiette con ragù di salsiccia
1小時
Ravioli alla cernia con sugo di pomodoro al basilico
2小時 5 分
Sugo alla puttanesca
45 分
Ragù di tonno fresco
1小時
Spaghetti all'amatriciana
35 分
Sugo al basilico
1小時 10 分
Sugo all'amatriciana
50 分
Sugo classico
55 分
Ragù di salsiccia
1小時 15 分