![Penne risottate broccoli, salsiccia e olive Penne risottate broccoli, salsiccia e olive](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/06CF8A18-5A9E-4546-BF53-EC884A9C3CEF/Derivates/49E72DF4-FBF1-4C3A-A6D6-7E1DFE9E5CA7.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 g di scalogno
-
1
peperoncino rosso piccante, senza semi
或 1 pizzico di peperoncino piccante in polvere - 20 g di olio extravergine di oliva
- 280 g di salsiccia, spellata e a pezzi (2-3 cm)
- 8 olive verdi denocciolate a metà
- 8 olive nere denocciolate a metà
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 700 g di acqua
- 350 g di pasta secca tipo penne di ottima qualità
- 300 g di cimette di broccoli a metà
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 2595.4 kJ / 620.3 kcal
- 蛋白質
- 24.8 g
- 碳水化合物
- 73.8 g
- 脂肪
- 25.5 g
- 飽和脂肪
- 6.6 g
- 纖維
- 5.6 g
- 鈉
- 1560.1 mg
在選集內
替代食譜
Orecchiette salsiccia e broccoli
35 分
Pasta risottata con cavolo broccolo e zafferano
35 分
Farfalle asparagi, pancetta e zafferano
35 分
Penne pisellini, funghi e speck
30min
Caserecce risottate asparagi e ricotta
35 分
Tagliatelle integrali ai broccoli
1h 20min
Pasta al tonno e melanzane (senza glutine)
30min
Penne con broccoli e pomodori secchi (senza glutine)
1小時 5 分
Penne risottate ai cuori di carciofo, prosciutto e ricotta
45 分
Tortiglioni risottati salsiccia e funghi
35 分
Tortiglioni piccanti risottati zucchine, gamberoni e curcuma
40 分
Carbonara di zucchine, fagiolini e pancetta
45 分