Pennette al ragù di salsiccia e melanzane (senza glutine)
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Pennette al ragù di salsiccia e melanzane (senza glutine)
4.3 (108 評分 )
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食材

  • 1 scalogno a metà
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 300 g di melanzane a dadini (2-3 cm)
  • 400 g di salsiccia di maiale senza pelle, a pezzi
  • 200 g di passata di pomodoro
  • 10 g di sale
  • 1 - 1 ½ cucchiaino di origano secco
  • 400 g di pasta tipo penne senza glutine
  • Parmigiano reggiano grattugiato q.b. (非必選)
營養價值
每 1 porzione
卡路里
3000 kJ / 717 kcal
蛋白質
23.9 g
碳水化合物
82.5 g
脂肪
34.7 g
纖維
3.5 g

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