難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Struffoli
- 250 g di farina tipo 00
- 2 uova
- 20 g di burro di cocco
- 45 g di zucchero grezzo di canna
- 25 g di liquore all'anice
- 1 pizzico di bicarbonato di sodio
- 1 pizzico di sale
- olio per frittura
Glassatura
- 150 g di miele di fiori di arancio
- 10 g di acqua
- 25 g di zucchero grezzo di canna
- codette colorate
- 營養價值
- 每 300 grammi
- 卡路里
- 15945 kJ / 3811 kcal
- 蛋白質
- 43.4 g
- 碳水化合物
- 394.8 g
- 脂肪
- 228.7 g
- 纖維
- 6 g
替代食譜
Migliaccio
1小時 30 分
Ciambelle graffe napoletane
2h 40 min
Casatiello sugna e pepe
2小時 30 分
Pastiera fiori d'arancio
12小時
Pizza di scarola
3h 30min
Struffoli
1小時
Casatiello dolce (con lievito madre)
19h
Roccocò
2小時
Pastiera
15h
Torta Babà napoletana
8h
Zeppole di San Giuseppe (TM6)
1h 20min
Ziti spezzati con ragù genovese
3h