難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g di latte
- 50 g di zucchero + q.b.
- 5 g di lievito di birra fresco
- 50 g di burro morbido, a pezzetti
- 500 g di farina ad alto contenuto di glutine (vedere consigli)
- 2 uova medie
- 240 g di patate a pasta farinosa lessate e schiacciate (vedere consigli)
- 1250 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- olio di arachidi per friggere
- 營養價值
- 每 1 pezzo
- 卡路里
- 756 kJ / 180.7 kcal
- 蛋白質
- 5.1 g
- 碳水化合物
- 33.2 g
- 脂肪
- 4 g
- 飽和脂肪
- 2 g
- 纖維
- 1 g
- 鈉
- 15 mg
替代食譜
Chiacchiere
1小時 35 分
Gattò di patate (TM6)
1小時 30 分
Ciambelle graffe napoletane
2h 40 min
Casatiello sugna e pepe
2小時 30 分
Struffoli
1小時
Casatiello dolce (con lievito madre)
19h
Pasta frolla
1h 10min
Struffoli di Natale (TM6)
1小時
Pastiera
15h
Zeppole di San Giuseppe (TM6)
1h 20min
Danubio salato
3h
Zeppole di San Giuseppe
1h 50min