裝置與配件
Pasta e fagioli alla napoletana
準備 10 分
總時間 40 分
4 porzioni
食材
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1 - 2 spicchi di aglio senza anima, a piacere
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30 g di sedano a pezzi
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1 foglia di alloro secca
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50 g di pancetta a cubetti
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30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
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200 g di passata di pomodoro200 g di pomodori pelati
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1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
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700 g di acqua
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1 cucchiaino colmo di sale
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450 g di fagioli cannellini in scatola scolati e sciacquati (vedere varianti)
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160 g di pasta secca (tipo pasta mista)
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1 pizzico di pepe nero macinato
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
14.7 g
卡路里
1523 kJ /
364 kcal
脂肪
15 g
纖維
7.2 g
碳水化合物
45.5 g
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