裝置與配件
Paccheri zucca e salsiccia
準備 10 分
總時間 30 分
6 porzioni
食材
-
30 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
-
50 g di cipolla in quarti
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
300 g di salsiccia fresca senza pelle
-
30 g di vino bianco secco
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300 g di polpa di zucca a tocchetti (1 cm)
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
500 g di pasta secca tipo paccheri
-
150 g di Taleggio a tocchetti
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
23.8 g
卡路里
2477 kJ /
592 kcal
脂肪
27.5 g
碳水化合物
62.3 g
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