難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 spicchi di aglio senz'anima
- 6 - 8 foglie di basilico fresco, lavate ed asciugate
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 600 g di fesa di vitello a fettine sottili (vedere consiglio)
- 200 g di passata di pomodoro
- 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro (非必選)
- 1 cucchiaino di origano secco
- 2 cucchiaini di sale
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 945 kJ / 226 kcal
- 蛋白質
- 32 g
- 碳水化合物
- 4.2 g
- 脂肪
- 9.2 g
- 纖維
- 1.1 g
替代食譜
Pollo alla cacciatora
50min
Involtini di pancetta, pollo e scamorza
40 分
Petto di pollo e zucchine
50min
Scaloppine di vitello al limone
25min
Platessa al pomodoro
30min
Straccetti di vitello al vino bianco
30min
Vitello alla pizzaiola
35 分
Scaloppine ai funghi
40 分
Scaloppine con zucchine alla mediterranea
30min
Vitello ai funghi porcini con salsa aromatica
55min
Saltimbocca alla romana
25min
Polpette al sugo
45min