難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 40 g di Pecorino romano a pezzi (2-3 cm)
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di guanciale di maiale a listarelle sottili (5-10 mm)
-
400
g di pomodori pelati in scatola
或 400 g di passata di pomodoro - 1 peperoncino rosso piccante
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe
- 320 g di spaghetti
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 2021 kJ / 483 kcal
- 蛋白質
- 20.6 g
- 碳水化合物
- 60.4 g
- 脂肪
- 19.3 g
- 纖維
- 3 g
替代食譜
Spaghettini aglio, olio e pomodorini
25min
Spaghetti alla carbonara
30min
Penne alla puttanesca
35 分
Penne all'arrabbiata
20min
Farfalle ai quattro formaggi
25min
Spaghetti alla carbonara
30min
Bucatini all'amatriciana
45 分
Spaghetti al tonno
40 分
Spaghetti pomodoro e speck
35 分
Orecchiette in rosso con pancetta (senza glutine)
3小時 55 分
Pasta all'amatriciana (6 porzioni)
30min
Sugo all'amatriciana
50 分