Penne risottate al pesto di melanzane

Penne risottate al pesto di melanzane

3.8 423 評分

準備 10 分

總時間 40 分

4 porzioni

食材

30 g di pinoli sgusciati
10 g olio extravergine di oliva
2 cucchiaino di sale
1 rametto di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
200 g di melanzane a cubetti (3 cm)
100 g di pomodori maturi a spicchi
1 spicchio di aglio
700 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
350 g di pasta secca tipo penne

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

蛋白質 12.7 g

卡路里 1594 kJ / 381 kcal

脂肪 7.7 g

纖維 4.5 g

碳水化合物 65.2 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Incaricate in cucina 10 食譜
義大利

您可能也會喜歡...

Pollo ai peperoni

1小時 5 分

Pasta con ragù bianco e piselli

40 分

Penne risottate broccoli, salsiccia e olive

40 分

Fusilli risottati al salmone affumicato (per 2 persone)

30 分

Riso e verze

1小時 10 分

Orecchiette con crema di zucca e speck

35 分

Scaloppine alla pizzaiola

25 分

Straccetti di vitello al vino bianco

30 分

Pollo in umido ai funghi

50 分

Fusilli risottati tonno e capperi

30 分

Pasta al tonno e melanzane (senza glutine)

30 分

Farfalle integrali alla crema di peperoni (vegan)

55 分