Scaloppine ai funghi

Scaloppine ai funghi

3.0 357 評分

準備 10 分

總時間 40 分

4 porzioni

食材

40 g di farina tipo 00
600 g di carne di vitello a fette (circa 10x15 cm)
20 g olio extravergine di oliva
30 g di burro
1 - 2 spicchi di aglio a piacere
200 g di funghi champignon freschi a fette
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe macinato
20 g di vino bianco

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

蛋白質 34.1 g

卡路里 1298 kJ / 310.2 kcal

脂肪 15.5 g

纖維 1.4 g

碳水化合物 8.3 g

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