![Farfalle risottate alla boscaiola Farfalle risottate alla boscaiola](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/BDB18E85-0648-4438-A6A7-A9BCE79B80A3/Derivates/C21C24D4-9DE5-41A8-96CE-6E7FA1A404DD.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 g di cipolla a dadini
- 50 g di pancetta affumicata, a dadini
- 50 g di prosciutto cotto a cubetti
- 350 g di funghi champignon affettati
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 800 g di acqua
- 1 cucchiaio raso di sale
- 400 g di pasta secca tipo farfalle
- 150 g di panna da cucina
- 30 g di burro
- 50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 2962.1 kJ / 708 kcal
- 蛋白質
- 25.1 g
- 碳水化合物
- 80.7 g
- 脂肪
- 31.7 g
- 飽和脂肪
- 13.3 g
- 纖維
- 4.4 g
- 鈉
- 2212.6 mg
替代食譜
Pasta patate e speck
40 分
Fusilli ai peperoni e pancetta
40 分
Fusilli risottati tonno e capperi
30min
Fusilli risottati al salmone affumicato (per 2 persone)
30min
Penne risottate funghi e speck
40 分
Caserecce integrali tonno e pomodorini
35 分
Spaghetti alla carbonara
30min
Penne pisellini, funghi e speck
30min
Sedanini risottati alla carbonara (1 porzione)
30min
Farfalle risottate salmone e panna (senza lattosio)
35 分
Tortiglioni risottati salsiccia e funghi
35 分
Farfalle risottate panna e prosciutto (1 porzione)
30min