難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 g di cipolla a dadini
- 50 g di pancetta affumicata, a dadini
- 50 g di prosciutto cotto a cubetti
- 350 g di funghi champignon affettati
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 800 g di acqua
- 1 cucchiaio raso di sale
- 400 g di pasta secca tipo farfalle
- 150 g di panna da cucina
- 30 g di burro
- 50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 2962.1 kJ / 708 kcal
- 蛋白質
- 25.1 g
- 碳水化合物
- 80.7 g
- 脂肪
- 31.7 g
- 飽和脂肪
- 13.3 g
- 纖維
- 4.4 g
- 鈉
- 2212.6 mg
替代食譜
Farfalle risottate in salsa di tonno, ricotta e pinoli
35min
Penne risottate con verdure
35min
Pasta patate e speck
40min
Penne pisellini, funghi e speck
30min
Mezze maniche affumicate
25min
Farfalle risottate salmone e panna (senza lattosio)
35min
Penne risottate broccoli, salsiccia e olive
40min
Fusilli ai peperoni e pancetta
40min
Sedanini risottati alla carbonara (1 porzione)
30min
Farfalle risottate panna e prosciutto (1 porzione)
30min
Penne risottate funghi e speck
40min
Tortiglioni risottati salsiccia e funghi
35min