跳至主要內容 搜尋
Impepata di cozze con salsa al burro bianco

Impepata di cozze con salsa al burro bianco
3.7 10 評分
準備 10 分
總時間 45 分
4 porzioni
免費註冊

食材

Salsa al burro bianco
  • 3 scalogni a metà
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • 30 g di aceto bianco
  • 50 g di vino bianco
  • 280 g di burro freddissimo, a pezzi
Cozze
  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 1 spicchio di aglio
  • ½ peperoncino fresco
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • 1000 g di cozze pulite
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 150 g di vino bianco
  • 100 g di acqua

難易度

中等

營養價值 每 1 porzione

鈉 739.2 mg
蛋白質 30.8 g
卡路里 3609 kJ / 862.5 kcal
脂肪 75.3 g
纖維 1.1 g
飽和脂肪 36.9 g
碳水化合物 13.7 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Giro d'Italia 69 食譜
義大利
Voi...Noi...Bimby® - Luglio agosto 2022 31 食譜
義大利

您可能也會喜歡...

Pangrattato alle acciughe e paprika

5.0(1)

10 分

Dressing agrumato per pesce

無評分

Insalata di polpo e patate

4.8(335)

2小時

Sautè di cozze e vongole

4.9(30)

40 分

Trippa alla romana

4.3(18)

2小時

Ciambella di polenta con spezzatino a Cottura Lenta

4.5(54)

3小時 30 分

Pepata di cozze

4.4(21)

45 分

Moscardini alla busara sottovuoto

3.9(7)

2小時

Spaghetti alle vongole (Bimby Friend)

4.4(26)

40 分

Pepata di cozze

4.6(252)

55 分

Spaghetti alle vongole

4.7(194)

4小時 40 分

Manzo alla Wellington con purè di patate e carote al vapore

4.3(12)

2小時 40 分