Lagane e ceci

Lagane e ceci

4.6 28 評分

準備 20 分

總時間 1小時

4 porzioni

食材

Lagane

300 g di farina di semola di grano duro + q.b.
150 g di acqua
farina di semola di grano duro q.b. per infarinare

Sugo di ceci

50 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
200 g di pomodori senza semi e buccia, a cubetti
500 g di ceci bianchi lessi ben scolati
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

蛋白質 17.5 g

卡路里 2159 kJ / 516 kcal

脂肪 15.8 g

纖維 10.8 g

碳水化合物 81 g

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