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Pescestocco alla messinese

Pescestocco alla messinese
4.3 20 評分
準備 10 分
總時間 30 分
4 porzioni
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食材

  • 100 g di cipolla a pezzi
  • 1 peperoncino rosso piccante
  • 40 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • 400 g di stoccafisso ammollato, a pezzi (vedere consigli)
  • 350 g di polpa di pomodoro
  • 30 g di gambo di sedano a rondelle
  • 50 g di olive verdi denocciolate
  • 1 cucchiaio di capperi sotto sale dissalati

難易度

簡單

營養價值 每 1 porzione

鈉 485.8 mg
蛋白質 22 g
卡路里 1005.9 kJ / 240.3 kcal
脂肪 13.3 g
纖維 1.4 g
飽和脂肪 2 g
碳水化合物 7.5 g

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