Pescestocco alla messinese

Pescestocco alla messinese

4.3 19 評分

準備 10 分

總時間 30 分

4 porzioni

食材

100 g di cipolla a pezzi
1 peperoncino rosso piccante
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
400 g di stoccafisso ammollato, a pezzi (vedere consigli)
350 g di polpa di pomodoro
30 g di gambo di sedano a rondelle
50 g di olive verdi denocciolate
1 cucchiaio di capperi sotto sale dissalati

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

鈉 485.8 mg

蛋白質 22 g

卡路里 1005.9 kJ / 240.3 kcal

脂肪 13.3 g

纖維 1.4 g

飽和脂肪 2 g

碳水化合物 7.5 g

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