難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Strascinati
- 400 g di semola di grano duro
- 270 di acqua
- 15 g di olio extravergine di oliva
Condimento
- 200 g di mollica di pane, preferibilmente di semola, a tocchetti
- 150 g di olio extravergine di oliva
- 50 g di peperoni cruschi
- 1 spicchio di aglio
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 4417.1 kJ / 1055 kcal
- 蛋白質
- 23.9 g
- 碳水化合物
- 108.3 g
- 脂肪
- 56.3 g
- 飽和脂肪
- 7.9 g
- 纖維
- 10.2 g
- 鈉
- 1 mg
替代食譜
Penne melanzane e menta
50min
Gnocchi al basilico e menta con salsa alle zucchine
1h 30min
Fileja con sugo alla 'nduja e fagioli
2h 40min
Ravioli di ricotta
2h
Lagane e ceci
1h
Pappardelle al basilico con sugo di pomodorini
1h 30min
Pizza rustica lucana
1小時 15 分
Pastiera
15h
Cavatelli
1h 30min
Baccalà con peperoni cruschi
50min
Gnocchi al pomodoro e basilico (Bimby Friend)
30min
Maccheroni al ferretto con ragù calabrese
2小時 50 分