難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 limone
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 30 g di pecorino
- 500 g di acqua
- 1000 g di cozze fresche, pulite
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 1 peperoncino
- acqua q.b. per raggiungere i 750 g
- 320 g di spaghetti
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 2138 kJ / 511 kcal
- 蛋白質
- 20.1 g
- 碳水化合物
- 61.2 g
- 脂肪
- 20.7 g
- 纖維
- 2.4 g
替代食譜
Spaghettini al cartoccio con frutti di mare
1h 20min
Amatriciana con cozze
55 分
Spaghettini al sugo di cozze e vongole
1h 5min
Riso patate e cozze
1小時
Ragù alla barese
4h
Agnello cacio e uova
1小時
Fusilli alle cozze piccanti
55 分
Pasta risottata alle vongole
1小時
Linguine con scampi al limone
20min
Spaghetti cozze e gamberi
25min
Spaghetti alla marinara in bianco
50 分
Riso ai frutti di mare
1h 40min