難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 limone
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 30 g di pecorino
- 500 g di acqua
- 1000 g di cozze fresche, pulite
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 1 peperoncino
- acqua q.b. per raggiungere i 750 g
- 320 g di spaghetti
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 2138 kJ / 511 kcal
- 蛋白質
- 20.1 g
- 碳水化合物
- 61.2 g
- 脂肪
- 20.7 g
- 纖維
- 2.4 g
替代食譜
Penne risottate con le cozze
1小時 5 分
Penne al sugo di calamari
40min
Spaghettini al sugo di cozze e vongole
1小時 5 分
Cozze allo zafferano
55 分
Penne con le cozze
1h
Fusilli alle cozze piccanti
55 分
Spaghetti ai gamberi con zucchine e finocchietto
30min
Trofie pesto e champignon
30min
Spaghetti cozze e gamberi
25min
Risotto con zucca e tonno affumicato (per 2 persone)
35min
Spaghetti alla marinara in bianco
50min
Pasta risottata alle vongole
1h