![Tagliatelle salsiccia e peperoni Tagliatelle salsiccia e peperoni](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/BE655A5D-43D6-4EF9-9C73-99C6CA270F06/Derivates/FCEEC16B-37F1-435E-BBF4-B05495BFE18C.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di petti di pollo a listerelle (1 cm)
- 100 g di salsicce di maiale affumicate, a pezzi
- 100 g di vino bianco secco
-
1
dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
或 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa - 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 550 g di acqua salata
- 1 peperone verde pulito a listerelle sottili (1 cm)
- 1 peperone giallo pulito a listerelle sottili (1 cm)
- 250 g di pasta all'uovo tipo tagliatelle colorate
- 200 g di panna (min. 30% di grassi)
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 2540 kJ / 607 kcal
- 蛋白質
- 30.7 g
- 碳水化合物
- 53.9 g
- 脂肪
- 31.4 g
替代食譜
Spaghetti con sugo sfizioso
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Spaghetti all'amatriciana
35 分
Spaghetti alla carbonara
30min
Spaghetti alla carbonara
30min
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40 分
Orecchiette di quinoa con sugo allo speck e funghi
4小時 10 分
Pasta alla bagossa
50 分
Bavette pancetta e finferli
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Tortiglioni risottati salsiccia e funghi
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Pasta panna e prosciutto (senza lattosio)
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Farfalle risottate alla boscaiola
40 分