難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 spicchi di aglio
- 250 g di cipolla in quarti
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 450 g di anelli di calamaro
- 1 foglia di alloro secca
-
1
cucchiaino di sale
或 ½ dado di brodo di pesce - 180 g di acqua
- 80 g di vino rosso
- 1 cucchiaio di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 200 g di pasta secca tipo penne
- 1 cucchiaio di prezzemolo fresco per guarnire
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1473 kJ / 353 kcal
- 蛋白質
- 23.3 g
- 碳水化合物
- 43.2 g
- 脂肪
- 9.6 g
- 纖維
- 4.2 g
替代食譜
Spaghetti al polpo
1h 10min
Fusilli risottati alle seppie
40min
Pasta rossa con gamberetti e pomodorini
30min
Linguine ai gamberoni
30min
Farfalle risottate con vongole e pomodorini
30min
Spaghetti cozze e gamberi
25min
Tagliolini al sugo di spada
30min
Spaghetti alla marinara in bianco
50min
Ragù di calamari a Cottura Lenta
5h 30min
Penne al ragù di polpo
1h
Pasta risottata alle vongole
1h
Tagliolini con pesce spada alla mediterranea
20min