![Lasagne al prosciutto cotto (senza glutine) Lasagne al prosciutto cotto (senza glutine)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E7736176-4D0A-45D0-A7D3-9D23C4B55E5B/Derivates/C46B79AC-4D54-4773-A423-AB7635A0EF20.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g di Parmigiano reggiano a pezzi
- 200 g di mozzarella a pezzi, ben strizzata
Besciamella
- 30 g di burro + q.b. per imburrare
- 60 g di farina senza glutine
- 550 g di latte
- 5 g di sale fino
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
Ragù
- 70 g di cipolla a pezzi
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di carne trita di manzo
- 400 g di passata di pomodoro
- 1 cucchiaino di sale
Assemblare le lasagne
- 250 g di pasta all'uovo fresca tipo lasagne senza glutine (vedere consigli)
- 300 g di prosciutto cotto a fette
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1950 kJ / 466 kcal
- 蛋白質
- 32.9 g
- 碳水化合物
- 32.8 g
- 脂肪
- 23.5 g
- 纖維
- 0.9 g
替代食譜
Lasagne classiche
2小時
Pasta al forno classica
1小時 30 分
Rotolo di pollo e speck con salsa al cipollotto
1小時 30 分
Tortino di pollo
30min
Lasagne alla bolognese
3小時
Lasagna classica (senza lattosio)
1h 45min
Crostatine ai piselli e prosciutto (senza glutine)
2小時 30 分
Lasagna di zucchine
2小時
Pasta pasticciata
2小時
Pappardelle al forno con ragù di carne e ricotta
1小時 30 分
Lasagne all'amatriciana
2小時
Pasta al forno veloce
45 分