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Trofie fave, asparagi e pancetta

Trofie fave, asparagi e pancetta
4.7 112 評分
準備 10 分
總時間 40 分
4 porzioni
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食材

  • 100 g di punte di asparagi
  • 80 g di pisellini freschi sgranati
  • 300 g acqua
  • 80 g di fave fresche novelle, sgranate
  • 3 pizzico di sale
  • 70 g di pancetta coppata in una sola fetta a listarelle
  • 35 g di olio extravergine di oliva
  • 320 g di pasta tipo trofie
  • 100 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 30 g di pecorino grattugiato

難易度

簡單

營養價值 每 1 porzione

蛋白質 18.2 g
卡路里 2284 kJ / 546 kcal
脂肪 26.5 g
纖維 3.7 g
碳水化合物 62.5 g

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