Pasta risottata con cipolle caramellate e patate

Pasta risottata con cipolle caramellate e patate

2.9 58 評分

準備 10 分

總時間 50 分

4 porzioni

食材

150 g di cipolle rosse a listarelle
250 g di patate pelate e a tocchetti (2 cm)
40 g olio extravergine di oliva
30 g zucchero
40 g di aceto di vino rosso
720 g di acqua
2 cucchiaini di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
320 g di pasta secca tipo fusilli

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

鈉 993.8 mg

蛋白質 12.1 g

卡路里 1995.3 kJ / 477.3 kcal

脂肪 12.6 g

纖維 3.9 g

飽和脂肪 1.9 g

碳水化合物 83.5 g

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