Pasta con le sarde (Pasta chi sardi)

Pasta con le sarde (Pasta chi sardi)

3.6 46 評分

準備 20 分

總時間 55 分

4 porzioni

食材

150 g di finocchietto selvatico fresco, pulito e asciutto
1000 g di acqua
½ cucchiaino di sale
70 g di cipolla a pezzi
50 g di olio extravergine di oliva
4 filetti di acciuga sott'olio
350 g di sardine fresche, intere eviscerate e pulite
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
350 g di pasta secca tipo bucatini
2 bustine di zafferano in polvere
50 g di pinoli
50 g di uvetta sultanina ammollata in acqua tiepida per 10 minuti e strizzata

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

蛋白質 34.4 g

卡路里 2736 kJ / 654 kcal

脂肪 24.9 g

纖維 4.8 g

碳水化合物 78 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Giro d'Italia 27 食譜
義大利

Giro d'Italia 85 食譜
義大利

Sapori d'Italia 5 食譜
義大利

您可能也會喜歡...

Pasta fredda alle verdure

1小時

Risotto con uva e gorgonzola

35 分

Crêpes alle zucchine

1小時 15 分

Spigola al vapore con salsa al lime

35 分

Filetto di maiale con salsa ai funghi

1小時

Stufato di piselli e carciofi

45 分

Polpettine di pollo e granella di nocciole

30 分

Patate ripiene su cipolle caramellate

1小時 15 分

Involtini di pesce spada alla pantesca

1小時

Spaghetti con pecorino e fave

40 分

Insalata di patate all'australiana

1小時 30 分

Frullato di melone e ananas

10 分