難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g di cipolla in quarti
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
- ½ bustina di zafferano in polvere
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 250 g di pomodori ciliegino a metà
- 250 g di passata di pomodoro
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1000 g di cozze fresche pulite e spurgate
- 4 fette di pane pugliese
- 1 spicchio di aglio (非必選)
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1146 kJ / 274 kcal
- 蛋白質
- 14.3 g
- 碳水化合物
- 33.2 g
- 脂肪
- 10.3 g
- 纖維
- 3.2 g
替代食譜
Cozze al vino bianco e salsa alla panna
45min
Cozze al vino bianco
40min
Vongole e cozze alla marinara
3h
Pepata di cozze
45min
Linguine ai gamberoni
30min
Spaghettini al sugo di cozze e vongole
1小時 5 分
Pepata di cozze
55 分
Cozze piccanti con ceci e pomodorini
35min
Vongole veraci su crostoni di pane
50min
Insalata di polpo, sedano e prezzemolo
50min
Sardine al cartoccio
50min
Linguine con scampi al limone
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