Tagliolini alla zucca

Tagliolini alla zucca

4.6 85 評分

準備 15 分

總時間 1小時 20 分

8 porzioni

食材

50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
10 g di burro
50 g olio extravergine di oliva
100 g di verdure miste (gambi di sedano, carote e cipolle) a pezzi (2-3 cm)
400 g di carne trita di manzo
2 cucchiaini di sale
1 pizzico di pepe macinato fresco
320 g di tagliolini all'uovo
60 g di vino bianco secco
50 g di cipolla a pezzi (2-3 cm)
100 g di speck a cubetti (1-2 cm)
800 g di zucca gialle decorticata e a pezzi (2-3 cm)
250 g di mozzarella a pezzi (2-3 cm)

難易度

中等

營養價值每 1 porzione

蛋白質 28.9 g

卡路里 1811 kJ / 433 kcal

脂肪 19.7 g

纖維 1.6 g

碳水化合物 36 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Pasta 65 食譜
義大利

您可能也會喜歡...

Tagliatelle integrali ai broccoli

Tagliatelle integrali ai broccoli

1小時 20 分

Pasta al tonno e melanzane (senza glutine)

Pasta al tonno e melanzane (senza glutine)

30 分

Pasta al forno vegetariana filante

Pasta al forno vegetariana filante

1小時

Bucatini alle melanzane, pomodori e funghi porcini

Bucatini alle melanzane, pomodori e funghi porcini

50 分

Lasagne di zucca

Lasagne di zucca

1小時

Orecchiette con pomodorini, rucola e patate

Orecchiette con pomodorini, rucola e patate

4小時

Pappardelle spinaci e cipollotti

Pappardelle spinaci e cipollotti

40 分

Penne risottate carciofi e zucca

Penne risottate carciofi e zucca

40 分

Ravioli con salsa di zucchine

Ravioli con salsa di zucchine

35 分

Penne integrali alla crema di zucca e pistacchi

Penne integrali alla crema di zucca e pistacchi

30 分

Paccheri zucca e salsiccia

Paccheri zucca e salsiccia

30 分

Orecchiette con crema di zucca e speck

Orecchiette con crema di zucca e speck

35 分