難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 125 g di olio di arachidi
- 75 g di latte intero
- 1 scalogno
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di speck a listarelle
- 320 g di spaghetti
- 70 g di gherigli di noci tritate grossolanamente
- 1 pizzico di gomasio (senza sale)
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 3862 kJ / 923 kcal
- 蛋白質
- 25.5 g
- 碳水化合物
- 56.3 g
- 脂肪
- 67.8 g
- 纖維
- 3.1 g
替代食譜
Spaghetti alla carbonara
30min
Bucatini all'amatriciana
45min
Spaghetti pomodoro e speck
35min
Pasta panna e prosciutto (senza lattosio)
25min
Paccheri con sugo e ricotta di pecora
20min
Spaghetti all'amatriciana
35min
Farfalle al sugo di piselli e prosciutto
45min
Farfalle ai quattro formaggi
25min
Spaghetti alla carbonara
30min
Tagliolini alla molisana
1h 30min
Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori
1h 25min
Pasta pomodoro ricotta e mortadella
25min