![Funghi champignon ripieni Funghi champignon ripieni](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/23B0A656-057D-4E02-B031-198098F11C46/Derivates/536CB61D-85E6-4DD7-9ED7-D7E2E1921069.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 40 g di mandorle pelate, non salate
Ripieno
- 20 g di burro
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 60 g di scalogno
- 1 spicchio di aglio
- 1 uovo
- 10 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 1 - 1 ½ cucchiaini rasi di sale fino, a piacere
- 1 - 2 pizzichi di pepe bianco macinato, a piacere
- 700 g di funghi champignon freschi, puliti, i gambi e le cappelle separati
- 600 g di acqua
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 893 kJ / 216 kcal
- 蛋白質
- 8 g
- 碳水化合物
- 2 g
- 脂肪
- 19 g
替代食譜
Crema spalmabile di funghi
35 分
Champignon ripieni al forno
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Polpette in salsa di funghi e vino bianco
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Funghi ripieni di feta e spinaci
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Carciofi romani gratinati
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Funghi ripieni Gorgonzola e noci
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Funghi e provolone in cocotte (per 2 persone)
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Polpette di funghi alla siciliana
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Lasagne ai funghi
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Melanzane ripiene
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