Pizza e minestra

Pizza e minestra

4.5 6 評分

準備 30 分

總時間 1小時 30 分

6 porzioni

食材

Pizza di granturco

30 g olio extravergine di oliva
400 g di farina di mais Fioretto
5 g di sale
400 g di acqua

Minestra di verdure

600 g di acqua
500 g di verdure miste di campo pulite (bietola, cicoria, cime di rapa)
30 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
50 g di pancetta a cubetti
1 peperoncino secco piccante
sale q.b.

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

鈉 555.3 mg

蛋白質 8.2 g

卡路里 1637.9 kJ / 391.2 kcal

脂肪 16.4 g

纖維 3.4 g

飽和脂肪 1.3 g

碳水化合物 53.2 g

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