裝置與配件
Pizza e minestra
準備 30 分
總時間 1小時 30 分
6 porzioni
食材
Pizza di granturco
-
30 g olio extravergine di oliva
-
400 g di farina di mais Fioretto
-
5 g di sale
-
400 g acqua
Minestra di verdure
-
600 g acqua
-
500 g di verdure miste di campo pulite (bietola, cicoria, cime di rapa)
-
30 g olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio
-
50 g di pancetta a cubetti
-
1 peperoncino secco piccante
-
sale q.b.
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
鈉
555.3 mg
蛋白質
8.2 g
卡路里
1637.9 kJ /
391.2 kcal
脂肪
16.4 g
纖維
3.4 g
飽和脂肪
1.3 g
碳水化合物
53.2 g
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