難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 5 g di basilico fresco, lavate e asciugate
- 40 g di cipollotti in quarti
- 1 spicchio di aglio (非必選)
- 35 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di filetti di branzino (2 spigole) a tocchi (1 cm)
- 40 g di Vodka
- 200 g di pomodori ciliegino a metà
- 3 pizzichi di sale
-
320
g di pasta fresca, tipo calamarata
或 320 g di pasta secca, tipo calamarata
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1740.9 kJ / 416.1 kcal
- 蛋白質
- 23.5 g
- 碳水化合物
- 46.5 g
- 脂肪
- 12.1 g
- 飽和脂肪
- 2 g
- 纖維
- 0.9 g
- 鈉
- 186.7 mg
替代食譜
Spezzatino di ricciola agli agrumi
1h
Paccheri con pomodorini, vongole e calamari
40min
Fusilli risottati alle seppie
40min
Calamari alla napoletana
40min
Polpetti affogati
45min
Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)
1h 10min
Tagliatelle ai funghi
1h
Spigole all'acqua pazza
30min
Tagliolini con pesce spada alla mediterranea
20min
Insalata di mare
1h 30min
Alici ripiene al Varoma
50min
Scorze di mandorla alla rana pescatrice
35min