![Calamarata, spigola e Pachino Calamarata, spigola e Pachino](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4650E929-6C90-4D89-8E4D-AD46235FF3AF/Derivates/2177B6F2-DB83-4B37-97B1-B736276D05FD.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 5 g di basilico fresco, lavate e asciugate
- 40 g di cipollotti in quarti
- 1 spicchio di aglio (非必選)
- 35 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di filetti di branzino (2 spigole) a tocchi (1 cm)
- 40 g di Vodka
- 200 g di pomodori ciliegino a metà
- 3 pizzichi di sale
-
320
g di pasta fresca, tipo calamarata
或 320 g di pasta secca, tipo calamarata
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1740.9 kJ / 416.1 kcal
- 蛋白質
- 23.5 g
- 碳水化合物
- 46.5 g
- 脂肪
- 12.1 g
- 飽和脂肪
- 2 g
- 纖維
- 0.9 g
- 鈉
- 186.7 mg
替代食譜
Baccalà all'olio con scarola e pomodorini
1小時
Tagliolini con pesce spada alla mediterranea
20min
Polpetti affogati
45 分
Bavette con scampi all'arancia
15min
Calamari alla napoletana
40 分
Zuppa di fagioli e cozze
55 分
Panzanella di mare
45 分
Fusilli di lenticchie rosse con ragù di orata e peperone (senza glutine)
30 分
Spaghetti alla chitarra con calamari e salsa di olive (senza glutine)
35 分
Linguine con scampi al limone
20min
Penne al ragù di polpo
1小時
Spaghetti al polpo
1小時 10 分