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Fileja con sugo alla 'nduja e fagioli

Fileja con sugo alla 'nduja e fagioli
4.4 18 評分
準備 40 分
總時間 2小時 40 分
5 porzioni
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食材

Pasta
  • 350 g di farina di semola di grano duro + q.b.
  • 150 g di acqua
  • 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
Sugo
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 30 g di cipolla rossa di Tropea a fettine
  • 350 g di passata di pomodoro
  • 20 g di nduja calabrese
  • 1 pizzico di sale
  • 2 cucchiai di fagioli in scatola
  • 1 pizzico di origano secco
Termine della preparazione
  • foglie di basilico fresche a piacere

難易度

中等

營養價值 每 1 porzione

蛋白質 10.8 g
卡路里 1723 kJ / 412 kcal
脂肪 15.6 g
纖維 3.9 g
碳水化合物 61 g

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