Fileja con sugo alla 'nduja e fagioli

Fileja con sugo alla 'nduja e fagioli

4.5 15 評分

準備 40 分

總時間 2小時 40 分

5 porzioni

食材

Pasta

350 g di farina di semola di grano duro + q.b.
150 g di acqua
2 cucchiai di olio extravergine di oliva

Sugo

40 g di olio extravergine di oliva
30 g di cipolla rossa di Tropea a fettine
350 g di passata di pomodoro
20 g di nduja calabrese
1 pizzico di sale
2 cucchiai di fagioli in scatola
1 pizzico di origano secco

Termine della preparazione

foglie di basilico fresche a piacere

難易度

中等

營養價值每 1 porzione

蛋白質 10.8 g

卡路里 1723 kJ / 412 kcal

脂肪 15.6 g

纖維 3.9 g

碳水化合物 61 g

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