![Pasta al forno alla boscaiola (senza glutine) Pasta al forno alla boscaiola (senza glutine)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/84C24FFD-584F-4BD8-AF86-1946C7026E2E/Derivates/AEA3CF6D-8308-4206-A3A2-31C8090889F3.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
- 80 g di cipolla a pezzi
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 250 g di salsiccia cruda spellata e a pezzi (2-3 cm), consentita da prontuario
- 30 g di funghi porcini secchi, ammollati in acqua tiepida per 10 minuti e strizzati
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 50 g di vino bianco secco
- 150 g di latte
- 320 g di pasta secca senza glutine tipo fusilli (o altro formato a piacere)
- 10 g di burro
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1669 kJ / 399 kcal
- 蛋白質
- 15.1 g
- 碳水化合物
- 44.9 g
- 脂肪
- 18.9 g
- 纖維
- 1 g
在選集內
替代食譜
Rigatoni capricciosi
1h
Mezze maniche affumicate
25min
Penne pisellini, funghi e speck
30min
Pennette al ragù di salsiccia e melanzane (senza glutine)
35 分
Lasagne ai funghi (senza glutine)
2小時 5 分
Orecchiette di quinoa con sugo allo speck e funghi
4小時 10 分
Rigatoni affumicati
25min
Quiche ai funghi e salsiccia aromatizzata all'olio tartufato
1小時 30 分
Tortiglioni risottati salsiccia e funghi
35 分
Pasta patate e speck
40 分
Farfalle risottate alla boscaiola
40 分
Orecchiette in rosso con pancetta (senza glutine)
3小時 55 分