難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 500 g di cozze pulite
- 1000 g di vongole pulite
- 4 canocchie
- 100 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 500 g di acqua
- ½ peperoncino rosso senza semi
- 40 g di scalogno a pezzi
- 350 g di spaghetti o linguine
- 150 g di pomodorini ciliegia a metà
- 150 g di filetti di pesce bianco a pezzi (2-3 cm)
- 50 g di vino bianco secco
- 營養價值
- 每 1 porzioni
- 卡路里
- 2899 kJ / 693 kcal
- 蛋白質
- 347 g
- 碳水化合物
- 67.4 g
- 脂肪
- 32.4 g
替代食譜
Orecchiette alle cime di rapa e vongole
4h
Penne risottate con le cozze
1h 5min
Linguine ai gamberoni
30min
Spaghettini al sugo di cozze e vongole
1h 5min
Tagliatelle ai funghi
1h
Spaghetti pesce spada, peperoni e bottarga
50min
Tagliolini al nero di seppia con sugo ai gamberi
1h 10min
Spaghetti cozze e gamberi
25min
Spaghetti cozze e limone
55min
Riso ai frutti di mare
1h 40min
Spaghetti alla marinara in bianco
50min
Cavatelli ai frutti di mare
1h