Vermicelli di scammaro

Vermicelli di scammaro

4.7 78 評分

準備 10 分

總時間 30 分

2 porzioni

食材

70 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
15 g di acciughe sott'olio sgocciolate
20 g di uvetta sultanina ammollata in acqua tiepida per 10 minuti e strizzata
20 g di olive denocciolate preferibilmente di Gaeta
10 g di capperi sotto sale sciacquati
10 g di pinoli sgusciati
200 g di pasta secca tipo vermicelli
20 g di pangrattato

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

鈉 1436.5 mg

蛋白質 24.3 g

卡路里 3602.4 kJ / 861 kcal

脂肪 44.6 g

纖維 4.7 g

飽和脂肪 6.3 g

碳水化合物 91.7 g

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