Zuppa di muscoli

Zuppa di muscoli

4.4 7 評分

準備 10 分

總時間 45 分

4 porzioni

食材

1000 g di cozze fresche pulite
3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
10 foglie di basilico fresco lavate
100 g di cipolla in quarti
70 g di carota pelata e a pezzi
2 spicchi di aglio
50 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
600 g di polpa di pomodoro a pezzi
1 pizzico di pepe nero macinato

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

鈉 1534.3 mg

蛋白質 62.8 g

卡路里 2571.8 kJ / 614.5 kcal

脂肪 24.1 g

纖維 3.3 g

飽和脂肪 4 g

碳水化合物 34.9 g

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