Lasagnetta fredda con melanzane e burrata

Lasagnetta fredda con melanzane e burrata

4.7 7 評分

準備 20 分

總時間 40 分

1 porzione

食材

40 g olio extravergine di oliva
pasta secca tipo lasagne
1 spicchio di aglio
1 peperoncino rosso secco (非必選)
180 g di melanzana a dadini (1 cm)
2 pizzico di sale
50 g di passata di pomodoro
1 pizzico di origano secco
2 foglie di basilico fresco lavate
80 g di burrata

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

蛋白質 19.3 g

卡路里 3422 kJ / 818 kcal

脂肪 49.8 g

飽和脂肪 6.9 g

碳水化合物 69.7 g

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