難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 peperoncino secco (非必選)
- 70 g di porro a pezzi
- 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 200 g di lattuga romana la striscioline (1 cm)
- 25 g di uvetta
- 2 ½ cucchiaino di sale + q.b.
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 1200 g di acqua
- 320 g di pasta integrale di farro
- 30 g di pinoli
- 20 g di Parmigiano Reggiano a scaglie
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1950 kJ / 466 kcal
- 蛋白質
- 15.8 g
- 碳水化合物
- 59.4 g
- 脂肪
- 20 g
- 纖維
- 7 g
替代食譜
Insalata di pasta alle erbe con fagiolini e patate
35min
Spaghetti con agretti, pomodorini e capperi
50min
Insalata di riso verde ai gamberi
1h 50min
Orecchiette con zucca, porcini e noci
3h 30min
Lasagne di tacchino con crema di zucca
1h 40min
Sciroppo zenzero e citronella
無評分
Bevanda alle mandorle
10min
Orecchiette cicoria e mozzarella
40min
Insalata di pasta con pomodori e spinaci
55min
Tagliatelle con crema di zucca e zucchine (vegan)
1h 30min
Trofie con fiori di zucca, zucchine e crudo
40min
Trofie con verdure alle erbe
40min