裝置與配件
Carpaccio di manzo marinato alle erbe
準備 10 分
總時間 2小時 15 分
1 porzione
食材
-
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
-
2 rametti di prezzemolo fresco ,, le foglioline lavate ed asciugate
-
5 di erba cipollina fresca
-
1 rametto di origano fresco
-
1 foglia di alloro fresco lavata
-
pepe rosa in grani (3 grani)
-
pepe bianco in grani (3 grani)
-
pepe nero in grani (1 grano)
-
1 pizzico di sale
-
40 g olio extravergine di oliva
-
20 g di succo di limone, spremuto fresco
-
140 g di carpaccio di filetto di manzo
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
30.7 g
卡路里
2121 kJ /
507 kcal
脂肪
42.5 g
纖維
0.2 g
飽和脂肪
84 g
碳水化合物
0.3 g
更多相關食譜
Bimby® tutto per te
10 食譜
義大利
義大利
您可能也會喜歡...
Tartare di manzo al pomodoro in emulsione
15 分
Cirighet
30 分
Uova in cocotte in salsa saporita
30 分
Pepata di cozze
55 分
Involtini di manzo con patate
1小時 40 分
Coni di bresaola e caprino con salsa di rucola
30 分
Involtini di pollo con pesto di pomodori secchi
50 分
Panzanella di mare
45 分
Zuppa del golfo
1小時 30 分
Insalata mediterranea gamberi e cipolle
45 分
Carpaccio di patate con salsa tapenade
35 分
Uova ripiene di prosciutto
15 分