難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g di cipolla rossa, in quarti
- 25 g di olio extravergine di oliva
- 250 g di radicchio rosso di Verona a listarelle
- 50 g di uvetta, precedentemente ammollata in acqua e ben strizzata
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 8 fette di lonza di maiale
- 16 fette pancetta coppata
-
8
fette di scamorza
或 8 fette di scamorza affumicata - 500 g di acqua
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1176 kJ / 281 kcal
- 蛋白質
- 24.3 g
- 碳水化合物
- 5.4 g
- 脂肪
- 17.9 g
- 飽和脂肪
- 76.7 g
- 纖維
- 0.8 g
替代食譜
Fettine di lonza in crema di prugne
1h 20min
Involtini di pollo all'arancia
1h 30min
Involtini di maiale con spinaci
55 分
Scaloppine al tartufo
50 分
Involtini di pollo in salsa di birra
45 分
Medaglioni di vitello ai funghi
45 分
Straccetti di tacchino alla birra con zucca e salvia
40 分
Finocchi ripieni
1小時
Rollè di radicchio
50 分
Lonza, salsicce e cipolle
50 分
Involtini di carne al Varoma
40 分
Involtini di pancetta, pollo e scamorza
40 分