難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g di cipolla rossa, in quarti
- 25 g di olio extravergine di oliva
- 250 g di radicchio rosso di Verona a listarelle
- 50 g di uvetta, precedentemente ammollata in acqua e ben strizzata
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 8 fette di lonza di maiale
- 16 fette pancetta coppata
-
8
fette di scamorza
或 8 fette di scamorza affumicata - 500 g di acqua
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1176 kJ / 281 kcal
- 蛋白質
- 24.3 g
- 碳水化合物
- 5.4 g
- 脂肪
- 17.9 g
- 飽和脂肪
- 76.7 g
- 纖維
- 0.8 g
替代食譜
Bocconcini di tacchino piselli e bacon
45min
Lonza alla salvia
1h 10min
Rollè di pollo e radicchio
45min
Scaloppine con zucchine alla mediterranea
30min
Straccetti di pollo con erbe e pinoli
25min
Involtini di tacchino con riso basmati
40min
Pollo alla birra con verdure
1h
Involtini di manzo con patate
1h 40min
Involtini di vitello al vapore con insalata verde veloce
40min
Nasello con pesto di olive e pistacchi
30min
Trota estiva
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Arrosto di vitello con carciofi
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