![Insalata di mare con orzo perlato Insalata di mare con orzo perlato](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/12016FF6-9C0C-4AC5-8631-BD5CD6F41943/Derivates/E04CCADC-F3B0-4F01-AF31-133FEA713A9C.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio
- 5 foglie di basilico fresco, lavate ed asciugate
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 700 g di acqua
- 1 ¼ di cucchiaini di sale
- 200 g di orzo perlato precotto (cottura 12 min.)
- 800 g di pesce misto (polpa di pesce, molluschi, crostacei e frutti di mare)
- 100 g di pomodorini ciliegia a metà
- 100 g di insalata valeriana o altri tipi di lattuga
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 2 cucchiai di olio
- 營養價值
- 每 4 porzioni
- 卡路里
- 7891 kJ / 1886 kcal
- 蛋白質
- 152.6 g
- 碳水化合物
- 153.1 g
- 脂肪
- 77.9 g
- 纖維
- 22.5 g
替代食譜
Insalata fredda di polpo e patate
50 分
Insalata di grano saraceno calamari e gamberi
1h 10min
Insalata di orzo vegetariana
40min
Insalata di polpo con pomodorini e rucola
40min
Farro alla nizzarda
40min
Insalata di orzo con pesto e gamberetti
30 分
Insalata di orzo con fagiolini, asparagi e uova
40min
Insalata di grano saraceno e gamberetti
40min
Insalata di farro e pollo
1小時 30 分
Orzo e pesce in insalata
1h 15min
Farro con seppie e verdure
35 分
Insalatona di orzo
40min