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Nuvola di zucchine con gamberoni alla curcuma

Nuvola di zucchine con gamberoni alla curcuma
4.7 42 評分
準備 20 分
總時間 45 分
4 porzioni
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食材

  • 20 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
  • 5 g di scorza di limone a pezzi
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 cucchiaino di curcuma in polvere
  • 50 g olio extravergine di oliva
  • 50 g di succo di limone spremuto fresco
  • 40 g di gherigli di noci tritati grossolanamente
  • 500 g di zucchine
  • 350 g di acqua
  • 16 gamberoni giganti crudi, sgusciati con la coda

難易度

簡單

營養價值 每 1 porzione

蛋白質 30.2 g
卡路里 1351 kJ / 323 kcal
脂肪 21 g
纖維 2.6 g
碳水化合物 3.5 g

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