Nuvola di zucchine con gamberoni alla curcuma

Nuvola di zucchine con gamberoni alla curcuma

4.7 42 評分

準備 20 分

總時間 45 分

4 porzioni

食材

20 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
5 g di scorza di limone a pezzi
1 spicchio di aglio
1 cucchiaino di curcuma in polvere
50 g olio extravergine di oliva
50 g di succo di limone spremuto fresco
40 g di gherigli di noci tritati grossolanamente
500 g di zucchine
350 g di acqua
16 gamberoni giganti crudi, sgusciati con la coda

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

蛋白質 30.2 g

卡路里 1351 kJ / 323 kcal

脂肪 21 g

纖維 2.6 g

碳水化合物 3.5 g

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