裝置與配件
Filetto di vitello con composta di cipolle di Tropea e fragole
準備 10 分
總時間 50 分
4 porzioni
食材
-
20 g olio extravergine di oliva
-
400 g di cipolle rosse di Tropea a listarelle
-
50 g di peperone rosso a tocchetti
-
100 g di fragole a metà
-
40 g di zucchero di canna
-
1 rametto di rosmarino fresco
-
4 filetti di vitello (150 g l'uno)
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
鈉
28 mg
蛋白質
6.1 g
卡路里
716.5 kJ /
171.3 kcal
脂肪
6.9 g
纖維
2.2 g
飽和脂肪
5.7 g
碳水化合物
22.7 g
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