難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Tartare
- 200 g di trancio di salmone fresco a pezzi (vedere consigli)
- 200 g baccalà dissalato, a pezzi (vedere consigli)
- 1 cucchiaino colmo di pepe verde in grani in salamoia
Salsa di soia ai 3 pepi
- 20 g di salsa di soia
- 30 g di olio extravergine di oliva
- ½ cucchiaino di pepe bianco in grani
- ½ cucchiaino di pepe rosa in grani
- ½ cucchiaino di pepe verde in grani in salamoia
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 883 kJ / 211 kcal
- 蛋白質
- 20.7 g
- 碳水化合物
- 0.4 g
- 脂肪
- 14.1 g
替代食譜
Filetti di sogliola al vino in salsa di funghi
50min
Sfoglie di mais con quenelle di baccalà e acciughe
1h 30min
Gamberi in salsa cocktail
10min
Tartare al salmone
1h
Tartare di gamberi su maionese alla rapa rossa
1h
Gamberi e ananas al lime e pepe rosa
40min
Scampetti con maionese alla senape
30min
Cozze e vongole in crema di porri
1h
Tagliolini al nero di seppia con sugo ai gamberi
1h 10min
Tartare al tonno e avocado
1h 15min
Salsa cocktail
10min
Mazzancolle su salsa yogurt e pomodorini confit
2h 10min